Встреча группы вечером в аэропорту Кайсери (подробнее в «Место и время встречи»). Далее – переезд в Гёреме – туристический центр Каппадокии. Он органично врос в ландшафт: скалы среди домов, дома среди скал, дома и отели в скалах. Размещение в пещерном отеле, отдых после перелёта. Завтра начнётся активная часть нашей программы. 

Неподалеку от Гёреме, в долине Авджилар нас поджидает группа останцев в форме гигантских шатров. Найдём скрытые в них жилища и древние церкви, а ещё множество голубятен. Зачем были нужны тысячи голубей жителям Каппадокии – эту тайну мы обязательно разгадаем.

Путешествуя по лабиринту долин, окажемся у крепости Учхисар, входившей в систему древних укреплений. Она вырублена внутри 70-метровой скалы, наверх можно подняться по внутренним ходам. Отсюда открывается вид на многие километры, вплоть до вулкана Эрджияс со снежной шапкой. Исследуем останцы, окружающие крепость, в одном из них устроен музей Учхисарского быта. Возвращаемся пешком в Гёреме. После ужина можно расслабиться в хамаме (за доп. плату).

Из Гёреме поедем в город Невшехир. Недалеко от него в 1973 году был обнаружен Деринкую – крупнейший из 30 раскопанных в Турции подземных городов, на 20 тысяч жителей! На экскурсии вы узнаете, как строились и защищались такие города. Мы пройдём по нескольким этажам, уходящим вглубь земли, увидим жилые помещения и кухни, школу, церковь, вентиляционные шахты и колодцы, круглые двери-жернова.

Затем переедем в небольшой город Аванос – центр керамического производства и ковроткачества, известный с ассирийских и хеттских времен. Посмотрим старый центр, парк и самое интересное, что есть в Аваносе – гончарные мастерские. Понаблюдаем за работой мастеров и купим сувениры. Возвращаемся в Гёреме, после ужина поднимемся на видовую площадку над посёлком, ночная панорама просто сказочная!

Первая достопримечательность на сегодня – долина Мечей, здесь скалы, как широкие клинки. Следующая – Музей под открытым небом (памятник ЮНЕСКО). Это крупнейший, самый известный и чаще всего посещаемый монастырский комплекс Каппадокии: 10 внутрискальных христианских храмов и часовен, Токалы (Голубая церковь), пещерные монастыри 7-12 веков с потрясающими фресками. Познакомимся с каппадокийским стилем иконописи, увидим и символические росписи периода иконоборчества.

Возвращаться мы будем по лабиринтам Красной и Розовой долин. Удивляют они не только оттенками скал, но и причудливыми природными каньонами и рукотворными тоннелями. Мы будем идти то в глубине ущелья, то поднимаясь на обзорные плато. А ещё отыщем «дикие» церкви, вырубленные в толще вулканического туфа с потрясающей акустикой и утолим жажду крепким турецким чаем или соком в маленьком «чайном доме» в саду у приветливого дедушки. Закат этого дня, вероятно, станет одним из самых запоминающихся в вашей жизни...

Ради полёта на шаре в Каппадокию приезжают тысячи туристов со всего мира! Ежедневно на рассвете в небо взмывают до 100 шаров! Проснуться придется рано, ведь солнце мы будем встречать уже в воздухе. Подготовка шаров к полёту – тоже удивительное зрелище. Пилоты виртуозно ведут шары на небольшой высоте над дном долин, среди останцев и цветных стен. А затем взмывают ввысь, чтобы мы увидели в ярких рассветных красках потрясающую панораму, которая запомнится на всю жизнь. После приземления – вручение сертификатов и шампанское!

В этот день мы успеем совершить пешую прогулку в долину Пашабаг. Таких удивительных останцев-«грибов» вы ещё не видели! Они двойные и тройные, одни толстые крепыши, другие тоненькие и высокие. В «грибах» тут и жандармерия, и церкви. Из Пашабага прогуляемся в городок Чавушин, построенный на склоне ярко-жёлтой горы со множеством рукотворных пещер, напоминающей кусок сыра. Пешком вернёмся в Гёреме.

Вечером желающие могут посетить средневековую церемонию Сема и увидеть «кружащихся дервишей» (за доп.плату).

Мы не включаем полёт в стоимость тура, так как не можем 100% гарантировать, что этот пункт программы будет выполнен. Иногда полеты закрыты на несколько дней из-за ветра или тумана, но надеемся, погода будет лётной! 

Долина Любви – это визитная карточка Каппадокии, именно фотографии её останцев украшают обложки путеводителей и рекламных плакатов. Сюда интересно приехать на велосипеде, от Гёреме всего 4 км. Велопрогулка вместе с остановками на фотографирование и обратной дорогой занимает 3 часа. Весной долина выглядит особенно романтично: множество цветов и зелени, цветут сады, поют птицы. 

После возвращения в Гёреме – свободное время. Можно самостоятельно прогуляться по городу, сходить за сувенирами или прокатиться на лошади или на квадроциклах (за доп.плату).

Для полного варианта путешествия

Вечером трансфер в аэропорт на рейс Невшехир-Стамбул, перелёт в Стамбул (1 час), трансфер и размещение в отеле в центре города, отдых.

Для укороченного варианта путешествия

Завершение путешествия. После экскурсионного дня, вам нужно будет самостоятельно добраться до аэропорта Кайсери на вечерний рейс домой. 

Для полного варианта путешествия

После завтрака отправимся на пешеходную экскурсию по Стамбулу. В разное время город носил разные названия: Византий, Константинополь, Новый Рим, Царьград, Стамбул – и был столицей великих империй, сменявших друг друга.

Начнём с самых знаковых памятников в сердце античного Византия и Константинополя: площадь Ипподром, Египетский обелиск, Змеиная колонна. 

Посетим легендарную Айя-Софию – величайший христианский собор колоссальных размеров, построенный 15 веков назад. После взятия Константинополя турками в 1453 году храм был превращён в мечеть, и сейчас в его архитектуре и интерьерах переплетены христианские и мусульманские элементы. 

Рядом, как зеркальное отражение Софии, стоит Голубая мечеть (Султанахмет), построенная на 1000 лет позже собора как символ величия новой империи – Османской. В оформлении её интерьера использованы 20 тысяч изразцов с нежнейшими цветочными орнаментами.

Вдоль древних зубчатых стен Константинополя выйдем к Мраморному морю, с набережной полюбуемся морскими далями, пообедаем в ресторане здесь же, на берегу.

Посетим Археологический музей Стамбула, который является одним из известнейших в мире и поражает богатством экспозиции. Там мы увидим великолепные греческие и римские мраморные статуи, реконструкцию археологических раскопок всех десяти слоёв легендарной Трои, а на интерактивном столе поищем в песке древние монеты.

Вечер мы проведём на берегу Босфора, на набережной Галатапорт — новом притягательном пространстве для ценителей современной урбанистики и гедонистов. Здесь ощущается пульс настоящего мегаполиса: пришвартованные круизные лайнеры сияют огнями на фоне распахивающихся морских просторов. Галатапорт — это и коллекция шикарных магазинов и ресторанов, невероятно уютных кофеен и кондитерских. Желающие могут посетить Музей современного искусства (за доп.плату).

После прогулки вернёмся в отель.

Для полного варианта путешествия

Утро начнётся с экскурсии в дворцовый комплекс Топкапы, расположенный на высоком мысу над Босфором. На протяжении 400 лет он был главным дворцом султанов Османской империи. Посетим его залы и изразцовые павильоны, богатейшие экспозиции оружия, фарфора, сокровищницу, пройдём по закоулкам легендарного Гарема. Сопровождать нас будет аккредитованный русскоязычный экскурсовод.

Через дворцовый парк Гюльхане выйдем на набережную бухты Золотой Рог. Следующий интересный объект на нашем маршруте — вокзал Сиркеджи, куда прибывал «Восточный экспресс» из Парижа. Здание ничуть не изменилось за 130 лет, его так же украшают часовые башни, арки и витражные окна, а у фасада стоит тот самый, первый паровой локомотив.

Для осенних заездов: во второй половине дня мы отправимся на корабле на двухчасовую экскурсию по Босфору до крепости Румелихисар и обратно. Послушаем рассказы гида о главных достопримечательностях: два Босфорских моста, мечети, летние дворцы султанов и визирей, виллы и традиционные «кружевные домики» у самой воды. Заходящее солнце, свежий ветерок и крики чаек дополняют очаровательную картину.

Для весенних заездов: вторую половину дня мы проведём на главной площади фестиваля тюльпанов – в шикарном парке Эмирган. Тут расположены элитные особняки османской знати, большие водоёмы, гроты и даже водопады. В апреле здесь царят тюльпаны, а также амариллисы и гиацинты. Общее их число достигает сотен тысяч!

Вечером заглянем на Египетский базар за пряностями и восточными сладостями. Это не только место бойкой торговли, но и памятник османской архитектуры XVII века. Затем у вас будет свободное время для самостоятельной прогулки.

Для полного варианта путешествия

Утром освободим номера, оставим чемоданы в отеле и пойдём на экскурсию. В завершающий день мы еще глубже познакомимся с османским, а также с генуэзским периодом истории города. Начнём с площади Баязид, где был построен первый султанский дворец. Затем мимо Гранд-Базара отправимся к потрясающей мечети Сулеймание. Это символ Стамбула, шедевр исламского искусства и, к тому же, отличная видовая точка. Рядом с мечетью покоятся султан Сулейман Великолепный и его любимая жена Роксолана.

Сквозь квартал рынков пройдём к бухте Золотой Рог и Галатскому мосту. Сотни рыбаков, снующие суда всех мастей и потрясающие виды – вот отличительные черты этого места.

По узким улочкам генуэзского квартала, мимо чудом сохранившихся зданий 14-го века, поднимемся к еще одному символу Стамбула – 65-метровой Галатской башне (бывшей генуэзской башне Христа). При желании можно подняться наверх (за доп.плату) – c обзорной галереи на вершине башни открываются завораживающие виды!

А завершим путешествие прогулкой по знаменитой пешеходной улице Истикляль – самой европейской улице Стамбула, где можно будет увидеть исторический Туннель (одно из старейших метро в мире) и Красный трамвай. Тут всегда оживлённо: работают магазины и галереи, выступают уличные музыканты. 

Окончание программы и возвращение в отель к 15:00. Самостоятельный трансфер в аэропорт и вылет домой.