Участники встречаются утром в Уфе (подробнее – в разделе «Место и время встречи») и отправляются знакомиться с городом. Уже во время первой экскурсии вы погрузитесь в местный колорит: побываете в этнографическом музее, где увидите коллекцию национальных костюмов, украшений и даже сарматское золото, а на кулинарном мастер-классе откроете секреты приготовления традиционной башкирской выпечки.
После обеда уедете в село Кага, заселитесь в гостевые дома, отдохнёте.
Кага находится в изумительном месте: в долине между двух рек – Агидель и Кагой. Во время вечерней прогулки по селу вы увидите много традиционных деревенских изб (селу больше 300 лет), краснокаменную Никольскую церковь, святой источник Сажелка. Если будет желание, можно забраться на гору Благодать, с которой открывается дивная панорама на окрестности.
Сегодня будет конная прогулка по долине реки Агидель (второе название – Белая). После завтрака вы прослушаете инструктаж, познакомитесь с лошадками и – в путь! 5-часовая прогулка пройдёт через цветущие луга, лиственный и хвойный лес. Вы преодолеете вброд реку, пройдёте мимо могучих прибрежных скал, устроите пикник на природе и после обеда вернётесь в село.
А вечером вас будут ждать на интерактивной экскурсии в доме горнозаводского крестьянина. Там вы попробуете испечь хлеб в русской печи, да и сами понежитесь на тёплой лежанке, поучаствуете в старинных играх, послушаете (а может, и споёте?) русские песни.
После завтрака уедете в село Старосубхангулово – столицу древнего башкирского племени бурзян. Там вас встретят чаепитием с угольным самоваром на берегу реки, дегустацией национальных прохладительных напитков – бузы, кумыса, медовухи.
После приятного чаепития сядете на катамараны и отправитесь к кемпингу. Особенность кемпинга в том, что жить вы будете не в палатках или домиках, а в войлочных юртах.
В кемпинге вы узнаете о кочевой культуре башкир, об особенностях юртовой жизни. Сможете нарядиться в традиционные костюмы, пострелять из лука и сыграть на музыкальном инструменте – курае.
А вечером вас будет ждать национальный ужин, приготовленный на костре, жаркая баня-бочка, посиделки у костра… После такого насыщенного дня наверняка будет сладко спаться в уютных юртах.
Новый день – и новые активности! Сегодня вы сядете на рафты и поплывёте до заповедника «Шульган-Таш». В пути будете любоваться живописными берегами с причудивыми скалами, гротами и пещерами. Освежитесь водой из ледяного родника, который бьёт прямо из-под скалы. Желающие смогут забраться в пещеру Сказка, некоторые гроты которой настолько малы, что с трудом помещают двух-трёх взрослых человек.
Обед пройдёт на берегу. К вечеру вы приплывёте в заповедник, заселитесь в гостевые дома.
Заповедник «Шульган-Таш» занимается охраной аборигенных диких пчёл. Сегодня вы побываете в музее и узнаете подробно о старинных способах сбора мёда, сможете продегустировать знаменитый башкирский мёд (за доп.плату). А после отправитесь в лес к настоящим бортевым угодьям. Если время путешествия совпадёт с сезоном сбора мёда, то вам выпадет уникальный шанс понаблюдать за добычей дикого мёда.
Ещё в этот день запланировано посещение Каповой пещеры, на стенах которой обнаружены рисунки эпохи палеолита. Сегодня пещера охраняется ЮНЕСКО.
А вечером пройдёт вкуснейший мастер-класс: вы приготовите национальное башкирское блюдо – баурсак. Эти сдобные шарики золотистого цвета просто тают во рту…
После завтрака вы отправитесь по экотропе на гору Тирментау. С её вершины открывается живописная панорама на излучину реки Белой и бескрайние цепи уральских холмов.
Настало время прощаться с гостеприимной Башкирией! По пути в Уфу вы посетите кумысную ферму, где сможете продегустировать и купить национальный напиток. Пообедаете в селе Инзер с видом на горы Южного Урала. В Уфу приедете к 19:00.
На этом программа путешествия завершается.
"Турист должен быть счастлив!" Такие слова я однажды прочитала на сайте Странника. И это счастье случилось с нами уже 6 раз. Каждый раз задаю себе вопрос : "Где они берут таких гидов?" В этот раз мы были в Башкирии. С нами были Катя и Денис. Сказать, что они профессионалы - мало. Умные, образованные, внимательные, отзывчивые, вдохновляющие!
С погодой нам не повезло от слова "совсем". Все время шел дождь с небольшими перерывами, а мы то лошадях, то в лодке. Так Катерина говорила :"Погода любит смелых", и мы не боялись промокнуть и замерзнуть. Во время сплава пели песни и играли. Глядишь, и солнышко выглянуло. Приятно же!
Катя, историк по образованию, много рассказывала нам об этносе, культуре, традициях башкир).Увлекаясь сама, дарила это удовольствие нам.
Это путешествие придумала Катя. Программа составлена так, что чем дальше едешь, тем интереснее становится. Организовано очень, очень хорошо. Уфа, село Кага, Кочевье, заповедник Шульган Таш (Какой там музей!!!) - интересно все! Много всего! И мы всё успели! Даже сделали фото в национальных костюмах. Везде нас встречали увлеченные люди и все хотели делиться рассказами, едой, душевной теплотой. Чудесные Вероника и Алина в Уфе, Алина на кочевье с юртами, Елена Александровна в доме горнозаводского крестьянина.
Тур был очень насыщен не только активностями и прекрасными видами, но и вкусной национальной едой. кыстыбый, бешбармак, баурсак, корот (или курут) - теперь мы знаем такие слова. Мы все пробовали - все вкусно! А самое главное мёд! Прямо с дерева. прямо в руки! Молодой, с кислинкой. НЕзабываемо! Спасибо всем, кто причастен к нашему замечательному путешествию! Мы и представить не могли , что тур для нас будет индивидуальным! Мы (я, муж и дочь) - счастливы!
Насыщенное путешествие в формате «Всё включено. Башкирская версия». Эта программа подойдёт туристам с любым уровнем подготовки, которые готовы чуть-чуть отойти от типичных представлений о комфорте ради ярких впечатлений. Мы поедем в башкирские сёла, где нет развитых благ цивилизации, чтобы познакомиться с исконной культурой и укладом жизни.
В нашем этно-путешествии вместо отелей 3* вас ждут уютные юрты и домики под небом из тысяч звёзд. На смену автобусным переездам от точки А до точки Б придут приятные прогулки верхом на лошадях и сплавы на катамаранах. А вместо питания в формате «шведский стол» вы насладитесь национальной едой, приготовленной специально для вас, и сами попробуете испечь хлеб, беляши и баурсак.
Вы будете не только смотреть со стороны, но и сможете попробовать сыграть мелодии на курае, пострелять из лука, примерить национальные наряды и пропеть старинные песни. А ещё побываете в традиционном крестьянском доме, понаблюдаете за работой бортников.
Уехать без гостинцев не получится: наверняка захочется поделиться с близкими вкуснейшим башкирским мёдом, таящим во рту чак-чаком и баурсаком и традиционными напитками – кумысом и медовухой.
Если вам нравятся путешествия с треккингами в горах, обратите внимание на другие наши программы по региону: «Активный тур по Южному Уралу без палаток» и «Лучшее на Южном Урале: треккинги, история, культура».